fromages (morbihan)

Marché Bio de Restalgon

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Le Faouët 56320

Du 14/03/2024 au 26/12/2024

Chaque jeudi, prenez rendez-vous avec la convivialité et la proximité ! En 2005, trois producteurs et transformateurs bio décident de s'installer dans la cour de la boulangerie bio du Faouët… Aujourd'hui, le marché bio de Restalgon est prisé et propose toute l'année, fromages, pain, légumes, plants, fruits, charcuterie, crêpes, tartelettes, œufs, bière, épicerie vrac, confitures, jus de pommes et cidre … Tout BiEAU !

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez-nous dans ce restaurant à taille humaine avec une ambiance familiale et conviviale Vos Principales missions seront : 1) MISE EN PLACE DE LA SALLE - DES RANGS ET NETTOYAGE Contribuer à la propreté des endroits fréquentés par les Clients Nettoyer les locaux et le matériel Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des consoles et/ou dessertes de Service Préparer et dresser l'ensemble des tables Approvisionner les consoles Participer à la mise en place de la Salle, de la Cave et du Bar Vérifier la présence des matériels / outils mis à disposition du Service 2) SERVICE EN SALLE Savoir s'orienter sur le plan de Salle Saluer les clients et les installer confortablement sur consigne d'un Responsable et/ou Chef de Rang Servir les plats et les boissons (au plateau !) Informer la Clientèle sur l'offre proposée aux clients (avec l'assistance des Chefs de Rang) Être à l'écoute de le Clientèle et répondre à ses demandes Conseiller / rassurer la clientèle en cas de besoin (choix en cas d'hésitation, budget, allergie, régimes ) Transmettre toutes les informations relatives aux clients (commandes, allergies, questions diverses ) Veiller[...]

Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Groupe BEILLEVAIRE, entreprises artisanales, fabricants et distributeurs de fromages et de produits laitiers, implanté à Machecoul (44) recherche un VENDEUR (H/F) en fromagerie/crèmerie pour nos marchés du secteur de Vannes (56). Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd'hui 500 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers la France. Entreprise familiale en croissance permanente, le groupe BEILLEVAIRE VOUS PERMETTRA D'EVOLUER AU GRE DE VOS ENVIES ET DU DEVELOPPEMENT DE VOS COMPETENCES. Votre rôle sera de promouvoir et de mettre en avant à la clientèle des produits exceptionnels et d'une qualité maîtrisée, pérennisant un savoir-faire et un patrimoine fromager et crémier. VOS MISSIONS : Déballage, vente, encaissement, rendu monnaie, remballage, rangement et nettoyage de l'étal. VOS CONDITIONS : CDi Temps plein à pourvoir au plus vite Rémunération : NEGOCIABLE SELON PROFIL + PRIME POUR CHAQUE DIMANCHE TRAVAILLE Travail du mardi au dimanche (repos le lundi + 1 jour supplémentaire dans la semaine) Horaires indicatifs : 06h00 - 15h00 VOS[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pluvigner, 56, Morbihan, Bretagne

Poste à pourvoir du 27 novembre 2024 au 27 novembre 2025 La cuisine du CCAS produit les repas destinés au portage de repas à domicile et les repas de l'EHPAD. Votre mission sera donc de cuisiner des mets en accord avec la charte de l'établissement et les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Vous devez préparer les repas de 90 résidents et entre 50 et 70 repas en portage chaque jour, vous travaillez avec une équipe de 3 cuisiniers et vous êtes en autonomie les weekends travaillés. ACTIVITÉS PRINCIPALES - Décontaminer, éplucher, tailler des légumes - Trancher, couper des charcuteries, viandes cuites, fromages - Cuire dans un liquide, à la vapeur, frire, griller, rôtir, gratiner, cuire sur plaque - Assembler des produits semi élaborés ou prêts à l'emploi - Préparer et dresser des portions individuelles ou des Multi portions - Étiqueter les produits conditionnés - Conduire un refroidissement rapide (selon le mode de liaison) et entreposer les préparations par la suite - Contrôler les températures aux différentes étapes de fabrication et respect des procédures et réglementations en matière d'hygiène. Amplitude horaire : 7h30 - 15h30. Travail 1 week-end sur 3.

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Missiriac, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence SAMSIC EMPLOI PLOERMEL recherche pour l'un de ses clients, situé sur le secteur de MALESTROIT un/une OPERATEUR DE FABRICATION H/F. L'entreprise située à 30 minutes de Vannes (56), regroupe deux activités : Secteur Fromagerie avec les pâtes pressées cuite et Secteur des produits industriels Les 150 collaborateurs présents sur site travaillent au quotidien pour élaborer des produits de qualité. Rattaché(e) au chef d'équipe, vous surveillez les étapes de production de l'unité de préparation de la chaine de soutirage jusqu'à l'entrée en saumure et/ou sortie saumure. Au quotidien, vous prenez en charge les missions suivantes : - Suivez les instructions données pour toutes les opérations de préparation de la chaine de soutirage jusqu'à l'entrée en saumure et/ou sortie saumure - Assurez le nettoyage et la désinfection des appareils dans le respect des règles d'hygiène - Assurez l'identification des fromages par la pose des plaques de caséine et assurez les contrôles PH - Alertez et reporter en cas d'anomalies process, produits. - Veillez à la bonne utilisation du matériel et à son entretien - Intervenez sur des dépannages courants et des reprises en manuel du process[...]